バジルで [手作り]
こんばんわ~
夕べは撮りためてあった韓ドラを一気見してたら
寝るのが3時過ぎになってしまって。
今日は一日ぼーーっとしてたリーダーです。
金曜日に友達からバジルをもらいましたよ。
ベランダで育ててるんだって。えらいな~。
頂いたフレッシュなバジルとにんにくとオリーブオイルで・・・
ジェノベーゼ~(あんまり美味しそうに見えないが・・・)
松の実とかないから、市販のペペロンチーノ用のソースを使って味を調えて。
お味は。・・・まぁこんなもんでしょ材料足りなかったしね。
私があんまりにんにくが好きじゃないので少ししか使わないから
葉っぱの量を少なくすれば良かったかな~。ってちょっと反省。
最近ハンディミキサーを買ったので、
かぼちゃのポタージュ作ったりコーンポタージュ作ったり。
ツインバード ハンディブレンダー3980円
今回もあっという間にジェノベーゼソースが出来上がったしね。
安かったけど、まったく問題なし。買ってよかったな~。
今、モコ家ではこれが大活躍中です。
「モコはもう疲れて寝てましよ。」
簡単ロールキャベツ [手作り]
こんばんわ。
今日もフラレッスン頑張ってきたリーダーです。
13時から20時30分までの7時間半。
これって、考えてみたら私の就業時間とおんなじ。
あー、1日分のエネルギー使っちゃった・・・。
さて。
午前中、出かける前にちょちょいと作った料理。
この前、TVの「今日の料理」で見て、カンタンだな~と思ってたんで
早速作ってみましたよ。
まるごとロールキャベツ(名前忘れたので適当)
葉っぱ6枚をレンジでチンして、1枚を丸めて「芯」して
塩コショウ、ハーブをちょちょちょいとまぶした合びき肉で、くるむ~くるむ~
それを3回繰り返したら、お鍋にポコンと丸ごと入れて人参とコンソメ入れて
にこむ~にこむ~、コトコトコトコト30分。ハイ出来上がり~ぃ。
見た目は、キャベツそのまんま。切って食べてみたら・・・
う~んうまい。でもタマネギ入れればもっと良かったかな~。
次はたまねぎくし切りを入れて作ってみます。(みじん切りにはしない。メンドクサイ)
鍋に仕込むまでの所要時間10分。はや。キッチンも汚れないのでグーです。
ちょっと肉層が厚かった。んでキャベツをもっと多めにすれば良かった。
(私はひき肉が嫌い。においがダメ。)
会社の友人(めんどくさがり仲間)に ↑ の話をしたら
「キャベツ丸ごとを横半分に切って、その隙間にひき肉詰めたらもっと簡単じゃない?」
・・・な~るほど~。
その話 ↑ をサブにしたら
「前に『ダメオヤジ(マンガ。私は知らない)』でやってたよ。
ひき肉じゃなくてベーコンを挟むって」
・・・な~るほど~。でもダメオヤジって・・・・
まいいか。よし、今度は余ったベーコンで作ってみよう。
モコにも作ってくだしゃいね
(チロルチョコパイナップル味と一緒に撮影)
了解♪
サブのシフォンケーキ [手作り]
シフォンケーキ [手作り]
なんで土日のお休みって、あ!っとゆう間に終わってしまうんだろうか・・・。
いつもいつも(この土日は有意義に過ごすぞ。)と考えてて
二日間とも早起きをして、家事を済ませて、やることやってるんだけど
日曜日の昼間に中だるみしちゃうんだよなー・・・。はぁ。
毎回日曜日になると、こんな愚痴が飛び出るそんなリーダーが
さっきシフォンケーキを焼いちゃいましたよ。
甘いケーキは苦手だけど、シフォンケーキは好きな私。
前から作ってみたかったけど、きっかけがなかったんですよねー。
でも、100円ショップに行ったときに何気なく見つけたこの本。
好きは単語は「かんたん」「やさしい」
この本に触発されて、すぐ作ってみましたよ。
で、このシフォンケーキがまた超簡単で。
初めてなのに美味しく出来ました。失敗なし。
だいたい、こんな時間からケーキ焼くなんて、って感じですが
ハンドミキサーを○○ダ電気で買ったら、不良品だったみたいで動かない。
で、○○ダ電気に電話して持ってきてもらいました。
だってすぐケーキが作りたかったんだもーん。
サブは内心ホッとしてましたねー。メレンゲ作りを手伝わされる、と思ってたから。
(まさに機械に頼れなかったら、サブに頼ろうとしていた私)
ケーキ作りは、卵と薄力粉とハンドミキサーが命って感じですかね。
あ、あと愛情もね。てへ。(←ここは舌を出して、ゲンコツを作り、自分の頭をコツンと叩く)
ボクはメロン命です。
追い込み [手作り]
何が追い込みなんだと思いますか?
・・・バレンタインのプレゼント作成の追い込みなんですよ。
去年、お高いチョコレートをあげましたが
口の中に入れば一緒。
2000円のチョコレートも200円のチョコレートもあんまり変わりがありません。
で、
今年はチープなチョコを買いました。(まだあげてませんが)
チョコはチープでも愛はチープじゃないよ。
・・・ってところで、今マフラー編んでます。
前にモコにマフラーを編んであげたときに
サブがうらやましそうな目をしてモコのマフラーを見ていたので
ち、仕方ねーなーとばかりに今サブの分を編んでます。
でも大人のマフラーってなかなか先に進まないんですよねー。
モコのマフラーなら、ちゃっちゃっちゃーと編み終わったのに
なかなかどうして。。。
編み物も20年ぶりくらいなので肩も懲ります。
(昨日、100円ショップで肩のつぼ押し買ってきちゃいました。)
14日までに編み終えられるだろうか、ちと心配。。。
ま、なんとかなるさ。ケ・セラ・セラ。
マフラー [手作り]
昨日の仕事の帰り道、100円ショップに寄って
文房具などを買ってきました。
で、レジに行く途中で手芸コーナーを発見。
で、毛糸1玉と編み棒と毛糸針をついでに買ってきちゃいました。
で、こんなの作ってみました。
マフラー(ぽんぽん付き)
チープ感はいなめない。しかも、ちょっと長かったかなー。
このときはもう夜中の12時を回っていたのでモコも寝てました。
むりやり起こされてすっごく不機嫌な顔して写ってるわー。
あははは、ごめんねー。
翌朝、このマフラーをみてサブがちょっと複雑な顔((俺のは?的な))をしたのは
きっと気のせいだろう。うん。
モコだワン♪ [手作り]
電車に乗って、モコと出かけてきました。
モコは電車の中ではおとなしいですが、
それでも手荷物品として往復500円以上の運賃がかかります。
毎回「なんかもったいないなー」なんて思っていたケチなリーダー。
そこで「抱っこだワン!!」からヒントを得て
「モコだワン♪」を作ってみました。(ミシンが役にたっている)
このなんだか用途不明の布を・・・
今使っている、ミッキーのキャリーに装着。
こんな感じで中に入ってます。
うん、これなら大丈夫そうだね。じゃあ、いざ出発!
ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε= ━( ^O^)━
車両の中は、まだ人がまばら。
これならモコも顔出しても大丈夫だよー。
ふぅぅ。ここはどこですか?
ここは千葉駅だよ。もうちょっと待っててね。
・・・・あと、どれくらいですか?
えーーっと、あと駅2つかな。
・・・・・なら我慢します。
ごめんねぇ付き合わせちゃって。
一緒に行きたかったからいいんです。
・・・なんて健気なの(*´ェ`*)…♥
なーんちゃって。
手回り品になることなく、無事に用事を済ませる事ができました。
おやつにと持っていったチーズが良かったみたいでした。
追伸:布をキャリーバックに完全には付けずにマジックテープを使用しましたが
やっぱり全部縫い付けないとダメみたいです。
マジックテープの間から顔を出しちゃって、引っ込めさせるのが大変でした。
毛糸の花 [手作り]
突然ですが、
手先の器用な人を私は心の底からうらやましく思っています。
リーダーも不器用なほうではありませんが
けっして器用ではありません。
思い起こせば、かれこれン十年前にセーターを作ったことがあります。
周りの友達が作っていたので、真似して私も♪ってノリでしたが
往復の通学路で電車に揺られながら、頑張って作りました。
・・・が結局、まったく着れる品物になりませんでした。
だから編み物なんてそれ一度きりです。
セーターではありませんが、サブ母はこんなものも毛糸で作ります。
毛糸で出来た花ばな。(素敵すぎるー。
もちろん下のレース編みもサブ母製作。(すごすぎー。
おトイレやちょっとした場所にと小さいブーケも。(心配りが嬉しい。
サブ母がたくさん作ってくれたので、みんなに見てもらおうと
実家の母やそのお友達、会社でお世話になってる方々にあげました。
皆、この毛糸の花に驚き、またすごく喜んでくれました。
私といえば自分が作ったのではないクセに、鼻高々になってました。
・・・私にはぜーーったい真似の出来ない芸術。
リーダーは心の底からサブ母を尊敬します。
モコ。モコもなにか芸術作れる?
はい?
今、忙しいんですよ。
この箱は取り上げましたが、別の箱をばきばきに壊しました。
モコは破壊王のアレン君みたいですw。
※アレン君のいる「アレクリ生活 with いちご」はこちらから。